Gà tiến vua, từ truyền thuyết đi ra đời thực

Việt Nam là đất nước có truyền thống nông nghiệp lâu đời và câu chuyện về con gà, một con vật nuôi gắn bó với mỗi người dân, từ những ý nghĩa về văn học sâu sắc đến những bữa cơm hàng ngày, những ngày lễ tết truyền thống. Con gà đã trưởng thành cùng lịch sử dân tộc Việt Nam.

Từ truyền thuyết Sơn Tinh- Thủy Tinh đã nói tới “ voi chín ngà, gà chín cựa”.Rồi đến những tiếng gà gáy trong tâm thức của con người như một điển tích văn học, một giá trị tinh thần.Quá trình hàng ngàn năm thuần hóa gà rừng đã tạo cho các vùng ở Việt Nam có những giống gà đặc trưng, từ ngoại hình đến chất lượng không lẫn vào đâu được.

Gà Mía là giống gà đặc sản của làng cổ Đường Lâm vốn được dùng để làm lễ vật dâng thần thánh, cung tiến vua chúa. Đây là một trong những giống gà ta ít pha tạp, có da màu đỏ, chỉ đỏ ở chân. Nuôi gà mía không giống như nuôi gà trắng là chỉ cho gà ăn cám công nghiệp mà phải nuôi theo hình thức tự nhiên thả vườn mới đạt được chất lượng cao.

Nhận thấy đây là một giống gà quý cần được bảo tồn và phát triển, Saschi đã tận dụng lợi thế của Việt Nam là nguồn thảo dược dồi dào, áp dụng vào chăn nuôi có thể thay thế được việc sử dụng cám công nghiệp, kháng sinh tổng hợp, mà vẫn đảm bảo được năng suất chất lượng sản phẩm. Đó là 1 quá trình tạo ra sản phẩm chất lượng vô cùng gian nan, từ nguyên vật liệu tươi như ngô, cám gạo, đỗ tương phải đạt chất lượng, đến quá trình sử dụng từng loại thảo dược tại mỗi giai đoạn gà nhỏ, gà trưởng thành, gà sinh sản. Bù lại sự vất vả đó, sản phẩm trứng, gà thảo dược Saschi luôn luôn có chất lượng vượt trội, được người tiêu dùng rất đón nhận.